Dzisiaj mówię o najlepszym jedzeniu dla mózgu. To naturalne, że skupiamy się na pokarmach, które dostarczają naturalnej energii, wzmacniają układ odpornościowy czy kości. Co jednak z pokarmami, które wzmacniają mózg, zapewniają długowieczność poznawczą, zapobiegają utracie pamięci? Skupmy się na żywności zdrowej dla mózgu! Żywność zdrowa dla mózgu Kiedy skończyłam...

Sokowirówka czy wyciskarka - różne typy urządzeń Najpopularniejszym, a także najtańszym typem urządzenia do przygotowywania świeżych soków jest sokowirówka. Wbudowane w nią ruchome sito z ostrzami miażdży owoce, wirując, a klarowny, pozbawiony cząstek miąższu sok spływa do podstawionego naczynia. Sokowirówka szybko wydobywa sok nawet z dużych ilości owoców i warzyw...

Sok pomidorowy będzie wielkim przyjacielem dla naszego serca. W soku z pomidorów znajduje się między innymi cenny likopen, witaminę C, potas, fitosterole, beta – karoten a także polifenole. Najczęściej mówi się o tym, że lepiej będzie spożywać warzywa surowe najlepiej właśnie w postaci soku. Badania pokazały, że likopen występuje w większym stężeniu w...